Omdat ik was op het Hotel St. Paul voor een zakelijke bijeenkomst, was het belangrijk voor mij dat er vergadering ruimtes die waren professioneel, maar niet scherp of steriel. De conferentie die ik bezocht werd gehouden in Salle 1, waarin tal van ramen waardoor er veel natuurlijk licht (groot pluspunt voor een volledige dag-bijeenkomsten) functies. Na de conferentie, ging ik naar een receptie in het Atrium, wiens warme kleurstelling was uitnodigend nog verfijnd.

Hotel St. Paul biedt een scala aan keuzemogelijkheden voor ontmoetingsruimten, waaronder Salle 2, 3 en 4, het Atrium, en Le Lounge Vauvert. The Hotel St. Paul's unieke 3D Meeting Planner maakt organisatoren van de conferentie om verschillende vergaderzalen vergelijken en uit te proberen verschillende configuraties op basis van het type evenement wordt gehouden. Voor iedereen die had een vergadering in een hotel in het verleden plan, dit is echt van onschatbare waarde in functie, en echt sets Hotel St. Paul, afgezien van andere ontmoetingsruimten ik heb meegemaakt.

Na mijn conferentie heb ik mijn collega's kwam op de Vauvert restaurant, gelegen in het Hotel St. Paul. Ik bestelde de Seafood Linguini, die wordt geleverd met een kreeft basis saus, verse tomaten, truffels, en Thaise basilicum. Het was in een woord, heerlijk. In eerste instantie was ik niet zeker of ik had ruimte voor dessert, maar na het browsen door het menu, ik ben van gedachten veranderd. Ik bestelde Tarte Tatin, een in Franse stijl ondersteboven taart met gekarameliseerde appeltjes, zandkoekjes, vanille-ijs en gezouten karamel. Na een paar minuten, ik kijk naar beneden en merkte dat ik volledig had mijn bord schoongemaakt.

Na het eten, ik ging naar mijn kamer in het Hotel St. Paul. Met zijn ingetogen, pastel decor en tweepersoonsbedden, de Superior kamer verbleef ik in het perfecte oase na een lange dag. Het draadloos internet maakte het gemakkelijk voor mij om wat last-minute zaken te doen aan het eind van de dag. Voor het slapen, niets voelde me beter dan te ontspannen in de ruime kuip en het aantrekken van een luxe badjassen van het hotel.

The Hotel St. Paul is zeer geschikt voor werk en ontspanning. Ik zou sterk aanbevelen het verblijf in het Hotel St. Paul, ongeacht of je in de stad voor zaken, vrije tijd, of zelfs een beetje van beide.